追加の店舗情報を開示致しましたので、お知らせいたします。
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■「Et Nunc（エトヌンク）」

株式会社パレスホテルがホテルとは別に、新たにブーランジュリーブランド「Et Nunc」を立ち上げて、ショップをオープンいたします。
店名の「Et Nunc」は英語で“and now”、日本語で“そして今”という意味で、「本質にこだわったパンとともに、今、この時を楽しもう」というメッセージが込められています。毎日の食卓に並ぶような“小麦粉の香りが美味しいパン”にこだわり、厳選した国産小麦粉を使い、その日の気温や湿度に合わせて小麦粉の配合や生地の仕込みをおこない、焼き上げまですべて店内で行われます。店内にはイートインできるスペースも。具体的な商品や価格帯、店舗詳細は2024年以降に発表される予定です。

区画番号：1-04
業態　　：ブーランジュリー
開業時期：2024年4月末予定
株式会社パレスホテルWebサイト：https://www.palacehotel.co.jp/